Šlehačky

Živočišná šlehačka Milram 35%, 1l 

Cena 169,-

Šlehačka s vysokým obsahem živočišného tuku (35%), s vysokoteplotní úpravou UHT. Velmi Dobrá stabilita při nášlehu, drží tvar i při absenci ztužovače. Zaručuje příjemný chuťový profil. Vhodná pro cukrářskou výrobu.

Rostlinná šlehačka Rosette 1l 

Cena 85,- Kč

Slazený rostlinný krém ošetřený vysokoteplotní úpravou UHT, sloužící jako náhrada živočišné šlehačky. Jeho konzistenci lze upravovat přidáním vody.

Debic Végétop NESLAZENÝ 1l. (Rostlinná neslazená šlehačka) 

Cena 114,- Kč

Rostlinný krém vhodný pro šlehání (krásně a pevně drží tvar), zdobení a vaření. Všestranně využitelný. 

Debic Tiramisu 1l 

Cena 348,- Kč

Hotový smetanový základ s 55% obsahem mascarpone. Vhodný pro přípravu krému na tiramisu i dalších dezertů s jemným krémem z mascarpone. Stačí vyšlehat. 

Panna Cotta, 1l

Cena 119,-

Hotový smetanový základ s vanilkovou chutí. Výborný jak na výrobu klasické panna cotty, tak dalších originálních dezertů a moderních zákusků. Jemná chuť, rychlá a snadná příprava. Stačí rozehřát.

Živočišná šlehačka Debic Cream 32%. 2l

Cena 358,-

Šlehačka s 32% obsahem živočišného tuku a vysokoteplotní úpravou UHT. Vyniká jemnou krémovou chutí. Vhodná jak ke šlehání, tak ke konečnému dochucování pokrmů. 

Rostlinná šlehačka Debic Végétop. 2l

Cena 215,-

Slazený rostlinný krém, sloužící jako náhrada živočišné šlehačky, stabilní, vhodné k užití v cukrařině i gastronomii. 

Debic Duo 50/50, 2l

Cena 347,-

Směs rostlinného krému a živočišné šlehačky. Chutná a lehká smetanová chuť, vysoká stabilita a pevnost i po 24 hodinách od vyšlehání. 

Ztužovač šlehačky Zeesan Neutral  1kg

Cena 219,-

Směs pro stabilizaci smetanových krémů. Dodají krému příjemnou chuť, barvu a potřebnou stabilitu. Zaručuje správnou konzistenci a hedvábnou strukturu krému. Snadno se připravuje, krájí, transportuje a zamražuje. 

Ztužovač šlehačky Zeesan Jogurt 1kg

Cena 295,-

Směs pro stabilizaci smetanových krémů. Dodají krému příjemnou chuť, barvu a potřebnou stabilitu. Zaručuje správnou konzistenci a hedvábnou strukturu krému. Snadno se připravuje, krájí, transportuje a zamražuje. 

Ztužovač šlehačky Zeesan Čokoláda 5kg

Cena 1113,-

Směs pro stabilizaci smetanových krémů. Dodají krému příjemnou chuť, barvu a potřebnou stabilitu. Zaručuje správnou konzistenci a hedvábnou strukturu krému. Snadno se připravuje, krájí, transportuje a zamražuje.