Vaječné polotovary

Gurmánská míchaná vejce 1kg

Cena 135,-

Z vajec z podestýlkového chovu. S přídavkem smetany, soli, a koření. Pro přípravu míchaných vajec. 

Vaječný bílek 1kg

Cena 131,-

Z vajec z podestýlkového chovu. Stabilní, vysoký nášleh. Vhodný především pro cukrářskou výrobu: sněhové pečivo, bílkový krém apod. 

Vaječná melanž 1kg

Cena 134,-

Z vajec z podestýlkového chovu. Výborná šlehatelnost. Univerzální použití v pekařské, cukrářské i gastro výrobě. 

Vaječný žloutek 1kg

Cena 229,-

Z vajec z podestýlkového chovu. Dobrá šlehatelnost. Vhodná pro pekařskou, cukrářskou výrobu: kynutá, třená, linecká těsta, žloutkové krémy apod. i gastro provozy.