Čokolády a polevy

Poleva extra tmavá 500g

Cena 86,-

Peletky pro přípravu kakaové polevy. Vyniká intenzivní tmavě hnědou barvou.

Balení 500g

Belgická hořká čokoláda ARABESQUE NOIR 58, 500g.  

Cena 309,-

Kvalitní Belgická hořká čokoláda s 58% kakaové sušiny. Rychle a dobře se rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Vhodná pro potahování, plnění a dekorování.

Balení 500g

 Belgická bílá čokoláda Arabesque Blanc 29, 500g. 

Cena 196,-

Kvalitní Belgická bílá čokoláda s 29% kakaové sušiny. Rychle a dobře se rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Vhodná pro potahování, plnění a dekorování.

Balení 500g

Belgická mléčná čokoláda Arabesque Lait 34, 500g. 

Cena 156,-

Kvalitní Belgická mléčná čokoláda s 34% kakaové sušiny. Rychle a dobře se rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Vhodná pro potahování, plnění a dekorování.

Balení 500g

(Nutella,Nugeta) Náplňový krém lískooříškový  1kg

 Cena 183,-

Krém s obsahem kakaa a lískooříškové pasty vyrobený na bázi rostlinného tuku. Je idealní k promazavání a krytí cukrářských výrobků. Velmi dobře poslouží i jako náplň do koblih, croissantů, sušenek nebo na dochucování krémů. 

Fondán bílý 1kg 

Cena 88,-

Bílá cukrová poleva na cukrářské výrobky, lze využít i jako modelovací fondán a pro přípravu trvanlivých krémů. Zůstává dlouho vláčný, dobře na výrobcích drží a prodlužuje jejich trvanlivost. 

Fondán bílý 14 kg 

Cena 1038,- 

Bílá cukrová poleva na cukrářské výrobky, lze využít i jako modelovací fondán a pro přípravu trvanlivých krémů. Zůstává dlouho vláčný, dobře na výrobcích drží a prodlužuje jejich trvanlivost. 

(Nutella,Nugeta) Náplňový krém lískooříškový 12kg 

Cena 1999,-

Krém s obsahem kakaa a lískooříškové pasty vyrobený na bázi rostlinného tuku. Je idealní k promazavání a krytí cukrářských výrobků. Velmi dobře poslouží i jako náplň do koblih, croissantů, sušenek nebo na dochucování krémů. 

Belgická bílá čokoláda Arabesque Blanc 29, 5kg

Cena 1813,-

Kvalitní Belgická bílá čokoláda s 29% kakaové sušiny. Rychle a dobře se rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Vhodná pro potahování, plnění a dekorování. 

Belgická mléčná čokoláda Arabesque Lait 34, 5kg

Cena 1412,-

Kvalitní Belgická mléčná čokoláda s 34% kakaové sušiny. Rychle a dobře se rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Vhodná pro potahování, plnění a dekorování. 

Belgická hořká čokoláda Arabesque Noir 58, 5kg

Cena 2949,-

Kvalitní Belgická hořká čokoláda s 58% kakaové sušiny. Rychle a dobře se rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Vhodná pro potahování, plnění a dekorování. 

Belgická hořká čokoláda Arabesque Noir 72, 5kg

Cena 2905,-

 Kvalitní Belgická hořká čokoláda s 72% kakaové sušiny. Rychle a dobře se rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Vhodná pro potahování, plnění a dekorování. 

Poleva extra tmavá  10kg 

Cena 1427,-

Peletky pro přípravu kakaové polevy. Vyniká intenzivní tmavě hnědou barvou. 

Kakaový prášek Arabesque 1kg 

Cena 266,-

Středně alkalické práškové kakao s 21% obsahem kakaového másla a velmi příjemnou čokoládovou chutí.